Weinbau wird in Australien seit dem 18. Jahrhundert betrieben. In der
ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts war ein kontinuierlicher Rückgang
bei den Weinanbauflächen zu verzeichnen. Seit den 60er Jahren hat der
Weinbau in Australien einen starken Aufschwung genommen. Mit dem Anbau
neuer Reben und neuer Ausbaumethoden, die z.T. sehr unorthodox sind,
hat sich der Australische Wein eine beachtete Position in der
Weltweinskala erarbeitet. Viele Erzeugnisse australischer Weinbauern
sind heute in der Qualität mit den grossen Vorbildern aus Frankreich,
Italien oder Kalifornien vergleichbar.
Rosemount Estate Rosemount Road Red
Frische Aromen von Himbeeren und Kirschen werden von feinwürzigen Untertönen elegant ausbalanciert.
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Rosemount Estate Rosemount Road Shiraz
Komplexe, konzentrierte Aromen von fleischigen Brombeeren und schwarzem Pfeffer, ergänzt von einem Touch süßer Eiche.
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BIN 2 Shiraz Mouvedre, Penfolds
Die Cuvée aus stammt aus Südostaustralien und verfügt über eine ausgewogene Fruchtfülle mit reifer Tanninstruktur.
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Rosemount Estate Show Reserve Shiraz
Im Abgang sind feine Röstaromen zu erkennen, die für einen unvergesslichen Abgang sorgen.
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Rosemount GSM (Grenache,Syrah,Mourvedre)
Die Cuvée wird aus den drei klassischen Rhone-Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvédre vinifiziert.
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BIN 407 Cabernet Sauvignon, Penfolds
Nach 18-monatiger Reife bezaubert er mit wundervollen Aromen von Cassis, Brombeeren und Kaffee.
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BIN 389 Cabernet Shiraz, Penfolds
Vollmundig, opulent mit deutlichem Tannin und Noten von neuer Eiche; am mittleren Gaumen süß und konzentriert mit seidigem Finale, begleitet von feinwürzigen Aromen von Anis, Leder und Mokka.
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Rosemount Estate Mountain Blue
Der Mountain Blue steht für eine neue Dimension australischen Weines.Elegantes, vielschichtiges Bouquet von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Brombeeren), Veilchen und dunkler Schokolade, leicht rauchig.
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Ergebnisse 1 - 8 von 8
